[美味食谱]辣味家常 尖椒炒干豆腐

苏爾

材料：

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干辣椒  尖椒  干豆腐  高汤  蒜蓉  盐  味精  酱油  水淀粉
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做法：
爱恨悲欢，尽在凡间。

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    起油锅，下蒜蓉爆出香味，下干辣椒和尖椒稍稍煸炒一下，放入干豆腐一起煸炒，加盐，味精，少许酱油调味，注入高汤加盖略闷煮入味后，用水淀粉勾芡即可。