叉烧酱烤翅

mmgg520 · 发表于 2017-5-10 18:47:23

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叉烧酱烤翅的做法

1.准备材料：鸡翅中、叉烧酱、葱姜以及其余调料

2.鸡翅洗净充分擦干，两面划花刀(水份一定要充分擦干，水份多了会稀释腌料的味道)

3.鸡翅加入所有调料(叉烧酱、料酒、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉和葱姜)拌匀

4.鸡翅连汤汁一起倒入保鲜盒内，盖好盖子入冰箱冷藏过夜(腌制的时间最长最入味，最好要24小时以上)

5.腌好的鸡翅入预热的烤箱，200度烤45分钟左右，中间要翻面

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